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Integrantes del Congreso Agrario Permanente(CAP) anunciaron que el próximo lunes signarán convenio con la Universidad Autónoma de Chapingo, para que especialistas brinden capacitación a campesinos de Tlaxcala y se emprendan proyectos de siembra de la planta de Stevia y Amaranto
En rueda de prensa, dirigentes adheridos al Congreso Agrario informaron que la firma del convenio es para el asesoramiento de proyectos de siembra de Stevia, Amaranto y otras semillas.
En este aspecto, José Isabel Juárez Torres coordinador del CAP en el estado, dijo que será de gran ayuda contar con el apoyo y asesoramiento de especialistas en el campo, para que así se emprendan los proyectos que sean redituables y mejore el nivel de vida de los campesinos Tlaxcala.
Dijo que después de la firma de convenio, realizarán una caminata en el centro de Tlaxcala, para dar a conocer el proyecto de siembra de la Stevia en la entidad, como una opción de siembra y asesorado por especialistas de la Universidad de Chapingo.
Juárez Torres indicó que el rector de la Universidad de Chapingo, José Barrales Domínguez constatará el inicio del proyecto de la siembra de Stevia, gestionado por campesinos adheridos a la Central Campesina Independiente (CCI), como otra opción de siembra en el campo de Tlaxcala.
Este proyecto lo pone en marcha cinco campesinos de la CCI, quienes buscan que la planta de la Stevia, se siembre y se le dé valor agregado con la industrialización del endulzante natural.
Mientras que el dirigente de la CCI, Claudio Flores Espina manifestó que la agrupación estará impulsando proyectos redituables y con el respaldo de especialistas en la materia.
Además, hizo un llamado a las autoridades para que impulsen este tipo de proyectos con el recurso autorizado para el 2016.