Empresarios, chef y gente relacionada con la industria gastronómica estuvieron en la entidad.
Chef. Francisco Cuevas asesor general del Consejo Gastronómico de Veracruz estuvo en Tlaxcala y dió fe y legalidad a la conformación del Consejo Gastronómico de Tlaxcala.
Dijo que arribaron a Tlaxcala, porque se concretó el proyecto de la conformación del Consejo Gastronómico de Tlaxcala.
Francisco Cuevas explico que desde el 2018 viene trabajando con empresarios, restauranteros, chef, investigadores y todos los de la industria gastronómica de Tlaxcala para conformar el Consejo Gastronómico Tlaxcalteca.
La toma de protesta se llevó a cabo en el Hotel San Francisco Tlaxcala, dónde estuvo la autoridad de Turismo del Estado, así como también el chef Mario Hernández Cruz quien preside el Consejo en Tlaxcala.
Empresarios y chef veracruzanos dieron fee y legalidad a este consejo, que será para bienestar a la Gastronomía de Tlaxcala y de México.