De acuerdo a lo que preve la Fecanaco Tlaxcala, Alberto Orozco Garcia.
Los sectores con mayores ventas son pescados y mariscos, turismo nacional, alimentos preparados y artículos de playa.
Se incrementa la venta en los restaurantes de mariscos por la Vigilia, también en los mercados públicos donde venden productos para la cuaresma que no solamente son pescado y mariscos, también ciertas verduras para preparar frescas ensaladas, siendo el pollo una alternativa ya que se incrementan los precios en los Mariscos.
Los artículos para disfrutar en los centros vacacionales tienen incremento en sus ventas como trajes de baño, toallas, sandalias y gafas de sol, bloqueadores solares y cremas hidratantes.
Artículos como pelotas, inflables para alberca y hieleras también son articulos que se venden en estas fechas.
Así que en la Semana Mayor la demanda en restaurantes de mariscos y balnearios se convierte en una importante derrama económica en destinos turísticos.
Alimentos preparados: Venta de platillos listos para comer, como empanadas de atún o guisos de vigilia.
En resumen, la temporada combina la tradición católica (pescado/mariscos) con el inicio de las vacaciones de primavera, impulsando la venta de productos de playa y actividades de ocio. Tlaxcala por sus tradiciones Católicas las Iglesias se ven mas visitadas que de costumbre y en los municipios que por tradición representan la Pasión de Cristo se ven muy visitados ayudando a que los negocios y prestadores de servicios vean incremento es sus ventas. Alberto Orozco concluyo con el mensaje de que los negocios que venden Mariscos tengan la precaución por las altas temperaturas y no incrementar los precios, atender en forma cordial a los que nos visitan de otros estados y hacer de Tlaxcala lo que a sido siempre un estado Anfitrión.