• Manuel Camacho Higareda destacó que la colaboración de los chefs fue importante para alcanzar el triunfo nacional. Como una forma de agradecer sus aportaciones y respaldo hacia las alumnas que destacaron en el Séptimo Concurso Nacional de Gastronomía, que tuvo sede en Oaxaca en septiembre pasado, el Director General del Instituto de Capacitación para … Leer más
El Instituto de Capacitación para el Trabajo de Tlaxcala (Icatlax) dio a conocer que alumnas de las unidades de Calpulalpan y Tetlanohcan representarán al estado en el Séptimo Concurso Nacional de Gastronomía, que se llevará a cabo en Oaxaca, del 4 al 6 de septiembre. Florentino Domínguez Ordoñez, Director del Icatlax y Coordinador del Sistema … Leer más
El estado será representado en este evento internacional por la empresa de chocolates “Cacáu Tradicionalmente de Dioses». Tlaxcala participará en el VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se llevará a cabo del 16 al 19 de agosto en la ciudad de Long Beach, California, Estados Unidos. El estado será representado en este evento … Leer más
Gerencia del restaurant informó que cuentan con instalaciones para pasar un rato agradable en compañía de las familias, ubicados en el Centro Histórico de la Ciudad de Tlaxcala. Llevan cinco años prestando servicio y ofreciendo variedad de platillos, desayunos tipo buffet, además, un rico menú del día y a la carta. Gastronomía de … Leer más