Tlaxcala primer productor de amaranto, sin tecnología para procesarlo: productores
“Tlaxcala es el productor número uno de semilla de amaranto en el país, sin embargo, no se cuenta con el equipo para procesarlo y darle valor agregado”, dio a conocer el presidente del Sistema–Producto Amaranto en la entidad, Perfecto Barrales Domínguez. Entrevistado por Entérate Tlaxcala, el representante de los productores de esta semilla en la … Leer más