Con el objetivo de promover el desarrollo del segundo eslabón de las cadenas agroalimentarias, la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa) otorga financiamientos a proyectos que impulsan microempresas de Tlaxcala.
José Luis Ramírez Conde, titular de la Sefoa, informó que mediante el Programa Agroindustria Rural los productores acceden a apoyos, así como a esquemas de capacitación y asistencia técnica, con la finalidad de que se incorporen al sector secundario, y produzcan y transformen productos con valor agregado para obtener mayores ganancias económicas.
Durante un recorrido de trabajo en el municipio de Tlaxco, Ramírez Conde visitó la empresa “Envasadora CAAE“, la cual fue apoyada con una caldera, envasadora al alto vacío, tinas cuadradas y una mesa de trabajo para la elaboración de productos lácteos, almibares y salmueras, con lo que aumentó su producción y detonó económicamente la región en beneficio de las familias tlaxcaltecas.
En su oportunidad, Carina Alburquerque Delgado, productora beneficiada del programa, comentó que el apoyo que reciben contribuye a la generación de empleos, así como a incrementar la calidad de los productos y mejorar la vida de los microempresarios.
De esta forma, el Gobierno Estatal dota de recursos a tlaxcaltecas que se interesan en la transformación, mediante maquinaria y equipo para elevar la calidad e inocuidad de sus productos.